top of page
Address: Shop A, G/F, 313 Jaffe Road, Wan Chai, HK ︳Contact：9452 4949
預訂急凍外賣包
電話/whatsapp：9452 4949
少少麻辣豬手$68
Pork knuckles in sichuan
spicy marinade
圖片只供參考
Photos are reference only
麻辣牛筋 $68
Sichuan spicy beef tendons
咖喱澳洲羊腩 $128
Lamb belly curry
醉南非鮑魚$88
Drunken abalone
麻辣醬 $48
Sichuan spicy paste
Gallery
Challenge
Bowie
老闆兼大廚Bowie，從前是一名非常嘴刁的BARTENDER 、Bowie對食材有要求，不與時間妥協，就以招牌燒雞翼為例，每隻都要花45分鐘慢火燒熟，Bowie 對食物及出品有咁高的要求，都是想為客人做出他口中的comfort food，燒房焗用餐並沒有限時，是希望客人可以工作過後，飲下酒、食下串燒再講下粗口，好好放鬆一下自己。
始於2011年租灣仔的茶餐廳在晚上做生意。
2016年銅鑼灣的食廈經營，後因業主加租，無奈結業。
2020年跑馬地經營，後因疫情不欲客人使用安心出行而結業。
2021年於尖沙咀經營燒房焗士多，研究真空食物系列，
希望客人在家中可以享用到居酒屋食品。
2023年灣仔經營。
2024年有私房菜及急凍食品包訂購，其間仲會有不同食品出現
歡迎Whatsapp落單及查詢 94524949
bottom of page